Sydsvenskan spår SD får kulturministerpost

"Kennet Izmetbegovic, 47 år, kulturminister (SD) som vill kulturskydda ”traditionella, svenska maträtter”.

Varför är kebabpizzan viktig?

– De gamla, svenska maträtterna är en viktig del av nationens kulturarv. Dagens svenska skolbarn måste få möjlighet att njuta av samma favoriträtter som deras farfar eller mormor älskade att äta. Därför vill vi tvinga de svenska skolmatsalarna att servera traditionell, svensk mat. Som kebabpizza, spaghetti bolognese eller friterade räkor med sötsur sås. För mig är det lika självklart som att folk kräver att få äta ett äkta, svenskt julbord med klassiker som sherrysill, kalkonstek eller gästabudsfalafel med mild, stark och vitlök.

Vad tycker du är det största hotet mot den svenska maten?

– Framförallt den kraftiga invandringen av klimatflyktingar från ögrupperna Danmark och Holland. Väldigt många av dem öppnar restauranger, korvstånd och små livsmedelsbutiker.
Risken är att framtidens svenskar bara äter saker som dansk fläskstek eller rijsttaffel och fullständigt glömmer bort våra gamla, svenska mattraditioner."

Källa, gratistidningen Sydsvenskan sidan B2 söndag 2 januari 2011

http://cdn.sds.se/pdf/20110102/b/sds_110102_e1_b_8216.pdf